La table d'hôtes

Un petit exemple de ce que vous dégusterez le soir en bonne compagnie.

 

 

Galerie

Le coin du cuisinier

 Maigret de canard aux mangues, écrasé de patates doucesVerrines de saumon, mascarpone et fines herbes Médaillon de filet mignon aux potimaronsTartine au boudin et pommes caramélisées, vinaigrette au cidreFilet de veau en croûte de noixOmelette aux cèpes. Les madeleines.